本場沖縄の風を届けるお店で楽しく働きませんか?
㈱アムズシーヴィエス

ABOUT 会社紹介

本場の料理とお酒で、沖縄の風を感じてもらいたい!

当社は東京、茅場町、神保町、渋谷で、沖縄料理専門店を運営している会社です。 沖縄出身者からただの沖縄好きまで、とにかく沖縄を愛する人だけが集まっています。 社風は一言で言えば「自由」。 もちろん、社会人としてのマナーや会社のルールを遵守することは当たり前です。 しかし、先輩から基本・基礎をしっかりと学び、独り立ちしたあとは、さまざまな場面で貴方の知識やアイデアを活かしていくことができる、風通しの良い仕事環境作りに取り組んでいます。 沖縄を愛してやまない方はぜひ一度面接にお越しください!

BUSINESS 事業内容

沖縄料理専門店を5店舗運営。大人気の琉球系サワーの販売も!

沖縄料理専門店 う~みや
本場の沖縄料理と種類豊富な泡盛が楽しめる、本格沖縄料理専門店です。 八重洲、茅場町、渋谷、飯田橋の4店舗を運営しています。
沖縄料理専門店 ガチマヤ
神保町にある南国の空と海をイメージし、沖縄のビーチにあるオシャレなバルやカフェのようなお店です。 自慢はオーソドックスから創作まで、さまざまな沖縄料理を楽しむことができ、ドリンクも沖縄の生クラフトビールを常時10種楽しむことができます。
人気の琉球ハブボール・琉球レモンサワーをはじめとした酒販事業
グループ会社にて、琉球ハブボール・琉球レモンサワーを販売しています。 沖縄の南都酒造所と当社が共同で生み出した味は店舗でも大人気です。
麺処直久 オリナス錦糸町店
創業大正3年。名古屋コーチンを使ったこだわりのスープと自家製麺はすっきりとした飽きのこない一杯。 昭和四十二年、銀座。 十四坪の小さな店で出すこだわりの志那そばが人々の舌をとらえて評判に。 大正時代の山梨にはじまり昭和の銀座で広がった昔なつかしい「直久」の味。

WORK 仕事紹介

沖縄を感じながら、楽しく成長できる職場です。最初は先輩から丁寧に指導します!

店舗スタッフから接客・料理のプロ、そしてマネジメントまで
最初は先輩社員から丁寧に指導させていただきます。 そのあとは接客・料理のプロ、店長業務、マネジメント業務と一つずつ階段を上がっていきます。 焦らずに一緒に未来を描きましょう!
時には皆で息抜きも・・・社員旅行などのイベントも!
時には、社員旅行や繁盛店舗の視察なども。 上司部下問わず、風通しの良い会社で、伸び伸びと働いてください!
沖縄料理ならではの食材と味付け
通常の居酒屋料理とは違うメニューが目白押し! 他では扱えない食材や、他では覚えられない味付けなどを知ることができます。 新たな創作意欲を掻き立てていただき、新たなメニュー開発を楽しんでください。
沖縄料理店のスタッフ
▼ホールスタッフ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・料理のご提供 ・オーダー ・お会計 ・ドリンク作り ・お客様とのコミニュケーション  (おすすめメニューを教えるなど) ▼キッチンスタッフ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・簡単な調理サポート  サイドメニューの盛付けなど  簡単なものばかり。  一品料理のアイデアも受付中! ▼その他にも…  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・メニュー作成  お絵描きが好き!って方に  ぜひおすすめです。

INTERVIEW インタビュー

取締役 高江 銀次
勤続何年ですか?また、入社したきっかけは?
アルバイトから合わせて、19年です。 単身上京して、アルバイトを探している時に、うーみやのオープニングスタッフを募集しており、応募。沖縄出身の僕にとって沖縄料理のお店であれば少しは有利かなと思い、面接を受けました 笑 その後、他の仕事への就職も考えましたが、飲食店の楽しさに虜になってしまい、そのまま正社員として入社させてもらいました。
アムズシーヴィエスの魅力は?
なんといっても社長との距離の近さとアットホームな環境です。 社長はフレンドリーで常にメンバーを気遣い声をかけてくれますし、メンバーは家族のような温かい存在です。 そして仕事については、前向きな改善への取り組みや新しいアイデアなど、会社やメンバーにプラスになること積極的に皆がサポートしてくれますので、意欲のあるスタッフはどんどん成長し給与も上がります。
大庭社長ってどんな人?
地方出身の僕たちには、東京の父親のような存在です。 そして、仕事は「信頼して任せる」というスタンスです。
どんな人がお仕事に向いていますか?
「沖縄が好き」「明るくて色んなことに挑戦したい」といった方なら、きっと楽しく働いていただけるはずです。 独立支援制度も整っていますので、「将来独立したい!」という方にもぴったりの職場だと思います。
最後に一言
少しでも当社に共感できるところがあれば、まずは一度お話しませんか? ご応募お待ちしています!

BENEFITS 福利厚生

給与形態と勤務形態

【給与】 月給280,000円〜 ※研修期間あり ■決算賞与あり…年1回 ■昇格(昇給)査定…年2回 ■週休2-3日も対応  (※基本給の変動で対応しています) ■交通費全額支給あり ■役職手当 ■住宅手当(交通費のかからない方) ■家族手当(家族1人あたり10,000円支給) ■社員紹介手当 ■社外研修手当 ※経験を考慮し決定いたします。 ※交通費は全額支給いたします。 【勤務形態】 10:00~24:00までのシフト交替制(実働8時間) <シフト例> ランチタイム/10:00~14:00 ディナータイム/17:00~24:00 ※1か月の公休は6~8日になります。

各種 福利厚生

■社会保険完備 ■賞与あり…年1回 ■昇進査定…年2回 ■制服貸与 ■交通費全額支給あり ■役職手当 ■住宅手当(交通費のかからない方) ■家族手当(家族1人あたり10,000円支給) ■社員紹介手当 ■社外研修手当 ■まかないあり ■社内イベントあり(※屋形船や旅行など) ■新メニュー試食会あり ■忘年会 ■歓送迎会補助 ■メンター制度あり(3ヵ月に1回 1on1の実施) ■週4勤務の給与変動OK

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

沖縄すろーふーど海の家ガチマヤ

【店長候補】居酒屋の店長候補・オープニングスタッフ
時給1,200円〜
総武本線 新日本橋駅 徒歩2分 山手線⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
【店長候補】居酒屋の店長候補・オープニングスタッフ
時給1,200円〜
総武本線 新日本橋駅 徒歩2分 山手線⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のオープニングスタッフ
月給300,000円〜
総武本線 新日本橋駅 徒歩2分 山手線⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のオープニングスタッフ
月給300,000円〜
総武本線 新日本橋駅 徒歩2分 山手線⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
飲食店のオープニングスタッフ
月給300,000円〜
総武本線 新日本橋駅 徒歩2分 山手線⋯
=========== 【営業時間】 ⋯

麺処直久 オリナス錦糸町店

ラーメン屋のスタッフ
月給300,000円〜
=========== 【募集時間】 ⋯
ラーメン屋のスタッフ
時給1,200円〜
=========== 【募集時間】 ⋯
ラーメン屋のスタッフ
時給1,200円〜
=========== 【募集時間】 ⋯

う~みや 茅場町駅前店

居酒屋のキッチンスタッフ
時給1,200円〜
「茅場町駅」4b出口徒歩3分、「水天宮⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
時給1,200円〜
「茅場町駅」4b出口徒歩3分、「水天宮⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
飲食店のキッチンスタッフ
時給1,200円〜
「茅場町駅」4b出口徒歩3分、「水天宮⋯
=========== 【営業時間】 ⋯

沖縄クラフトビール&琉球バル ガチマヤ

居酒屋のホールスタッフ
月給300,000円〜
「神保町駅」徒歩1分/「御茶ノ水駅」徒⋯
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のホールスタッフ
月給300,000円〜
「神保町駅」徒歩1分/「御茶ノ水駅」徒⋯
=========== 【募集時間】 ⋯
飲食店のキッチンスタッフ
時給1,163円〜
「神保町駅」徒歩1分/「御茶ノ水駅」徒⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
「神保町駅」徒歩1分/「御茶ノ水駅」徒⋯
=========== 【募集時間】 ⋯

沖縄料理専門店 う〜みや 八重洲別邸

[A][P] 飲食店のオープニングスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
ーーーーー 【営業時間】 ランチ 11⋯
[A][P] 飲食店のオープニングスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
ーーーーー 【営業時間】 ランチ 11⋯
[A][P] 飲食店のオープニングスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
ーーーーー 【営業時間】 ランチ 11⋯
[A][P] 飲食店のオープニングスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
ーーーーー 【営業時間】 ランチ 11⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
[A][P] 飲食店のホールスタッフ
時給1,200円〜
地下鉄 日本橋駅 B1番出口 徒歩1分⋯
=========== 【営業時間】 ⋯

う~みや 渋谷道玄坂店

飲食店のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のホールスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【募集時間】 ⋯
沖縄料理店のキッチンスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のホールスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
飲食店のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【募集時間】 ⋯
沖縄料理店のキッチンスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
沖縄料理店のキッチンスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のホールスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
飲食店のキッチンスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
沖縄料理店のホールスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のホールスタッフ
時給1,200円〜
JR渋谷駅 徒歩5分 京王井の頭線渋谷⋯
=========== 【営業時間】 ⋯

沖縄すろ~ふ~ど う~みや 飯田橋神楽坂下

居酒屋のホールスタッフ
月給300,000円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のホールスタッフ
月給300,000円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のホールスタッフ
時給1,163円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【営業時間】 ⋯
飲食店のキッチンスタッフ
時給1,163円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【営業時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【募集時間】 ⋯
居酒屋のキッチンスタッフ
月給300,000円〜
「飯田橋駅」西口スグ(徒歩0分!)
=========== 【募集時間】 ⋯